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【产地】法国
【适用人群】一岁以上的儿童至成人,老人,一般人皆能食用。
【储存方式】开封后需冷藏,6个月内使用完。
【使用说明】可用来调和、凉拌、冷餐、煎炒均可。
1岁以上宝宝:可以食用各种质地较软的食物,建议使用杏仁油烹调宝宝日常菜肴。
【每日用量】
孕妇:每日10ml-25ml,煎/炒/沙拉/直接饮用均可。
宝宝:
12—18个月 10ml/天
18—24个月 15ml/天
24个月以上 20ml/天
榛子富含油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子有天然香气,在口中越嚼越香,有开胃之功效。
榛子油是深获许多顶级主厨青睐爱用的特殊秘方。使用上,本款榛果油的发烟点为220℃,适合用于中温拌炒;若与醋或柠檬汁溷合,即是简单爽口的沙拉 酱汁;也适合取代奶油作为清爽调味。也建议搭配麵食、马铃薯、豆类料理、鱼类或carpaccio(生牛肉冷盘)等各式料理做为提味之用,绝对可以达到美 味加乘的效果!