葡萄籽油的主要成份是亚油酸与原花青素,亚油酸含量达70%以上。亚油酸是人体必需而又为人体所不能合成的脂肪酸。其他多种不饱和脂肪 酸、维他命F、矿物质、蛋白质、亚麻仁油酸、叶绿素等。
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【规格】:瓶装500ml
【产品说明】:
葡萄籽油的主要成份是亚油酸与原花青素,亚油酸含量达70%以上。亚油酸是人体必需而又为人体所不能合成的脂肪酸。其他多种不饱和脂肪酸、维他命F、矿物质、蛋白质、亚麻仁油酸、叶绿素等。
葡萄籽提取物OPC具有超强抗氧化能力,是维他命E的50倍,能延缓老化,预防动脉硬化,也有皮肤维他命之称,是维他命C的20倍,其中的酚花青素,据脂溶性及水溶性的特质,有美白作用。
1、葡萄籽油适合各种形式的烹饪。它清淡,不油腻,能强化而不是盖过所烹饪食物的味道。用来生饮、拌沙拉、腌鱼肉、煎炸、烘烤都非常理想。
2、海鲜烹调:用葡萄籽油烹饪(红烧、清蒸、鲜鱼汤)海鱼可以去除腥味,保持海鱼固有的鲜味。
3、凉拌:制作色拉、凉拌蔬菜,仅使用少量的葡萄籽油就可以达到效果,可以充分保持蔬菜原有的风味、海带等海洋藻类食品适于凉拌以及制汤。
4、配制调和油:葡萄籽油1-2瓶与市场上5L装使用油调匀,葡萄籽油与花生油或其他植物油调和,可以改善油的风味和品质,增加人体所需用要的亚油酸含量,有效调节血脂。
【使用提示】:
(1) 常温阴凉干燥地方避光保存,开封后需冷藏
(2) 孕妇准妈妈每日10ml--25ml
宝宝的使用
0—6个月 2ml/天
6—9个月 6ml/天
9—12个月 8ml/天
12—18个月 10ml/天
18—24个月 15ml/天
24个月以上儿童 20ml/天
(3) 煎/炒/沙拉/直接饮用均可。如用于炒菜,建议水炒,即不要等到油冒烟再炒菜,另外炒制过程加适量水,这样不会破坏开心果油的成分。
【品牌故事】:
La Tourangelle油坊来自法国,十九世纪后期成立于法国西南部的Saumur小镇。最初La Tourangelle只是一座由家族成员经营,藉由马匹拉动石磨生产核桃油的传统小磨坊,凭藉着对于生产优质油品的丰沛热情和企业家精神,如今已然成为拥有精纯製油技术,且旗下商品遍布全世界的知名手工油坊之一。